人気 焼きチーズリゾットの簡単作り方

ピエールプレシウーズ

075-212-7067

〒604-8117 京都府京都市中京区堀之上町129番地 プラネシア六角高倉3F

Lunch 11:30~15:00(平日)/LO14:00 Lunch&cafe 11:30~17:00(土日祝日)/LO16:00 Dinner 17:30~23:00/LO22:00

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2017/04/14 人気 焼きチーズリゾットの簡単作り方

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ピエールプレシウーズ本日のまかないです。

普段はお店にはないメニューですが中々のご好評でございましたのでご紹介いたします。

材料

米(炊いた米で可)

ニンニク

パルメザンチーズ

お漬物

葉野菜

 

ニンニクを刻んでオイルで香りを出します。

本だしで溶いただし汁を加えてそこへご飯を入れかき混ぜながら沸騰させ

粘り気が出るまで混ぜてあげます。

火を止め、お漬物や佃煮等を入れ味を確認いたします。

油をひいて熱したフライパンでお好み焼きを焼くイメージで片面を軽く香ばしく焼きます

お皿に乗せてサラダを飾れば出来上がりです。

外はカリッと中はもっちり、ちじみのような焼きリゾットです。

ぜひお試しくださいませ

 

 

ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)

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