カロリーを3分の１に抑えたフレンチを楽しめる烏丸のピエールプレシウーズ

烏丸駅から歩いて7分のところにあるフレンチレストラン・ピエールプレシウーズは、お客様に最高のおもてなしをご提供するためには、食材や調理法、店内の空間作り、接客に至るまで、質の高いものを揃えることが大切だと考えております。
ピエールプレシウーズは、厳選して仕入れた新鮮な野菜と旬の食材を最高に引き立てる独自の調理法で、火の入れ方などのタイミングを素材に合わせて独自に調整し、最高の一品をお客様にお出しすることを常に心がけております。
一方で、美味しさだけを追求するのではなく、一品一品のカロリーを通常の3分の1ほどに抑えたフレンチ料理をお出しすることで、お客様の健康面にも配慮しております。