2020春　グランドメニューランチ＆ディナーご提供中です

京都bistroピエールプレシウーズでは春爛漫のメニューをランチ及びディナーご提供中です。

脂ののった鰆にアボガドクリームや色彩のお野菜を飾った季節感を引き立てる鮮やかな前菜や

春のお野菜とトマトをじっくり煮込み山菜をあしらったミネストローネ、メバルを香ばしく焼き上げ

セロリ、ウイキョウなどの香味野菜とレモンを絡めたサラダ感覚のお魚料理。

仔羊肉をじっくり低温でジューシーに焼き上げスパイスと生姜のきいたソースで召し上がるお肉料理。

ニラを使った自家製のジェノバーソースに筍、蛍烏賊、酢味噌を絡めて召し上がっていただくパスタ料理。

苺をテーマとしたパフェと焼き菓子の盛り合わせのデザート。

お料理はコースお料理となっております。たっぷりと春の味覚を存分にお楽しみください。

春の食材は新芽や山菜など生命力あふれる食材の宝庫です。

コロナウィルスの影響で春の娯楽を自粛となり、本来の春をお楽しみいただくことはできない状況ですが

せめてお食事でたっぷりと春本来の気持ちの高まりを味わっていただきたくしっかりと準備させていただいております。

一日でも早く皆様が安心して過ごせる環境になることを願いつつ、皆様の安全を心よりお祈り申し上げます。